本發(fā)明公開了一種制膠原蛋白肥聯(lián)產(chǎn)雞油和鈣粉的方法,其特征在于,所述方法包括如下步驟:(1)原材料處理(2)雞油的制備(3)兩步酶解(4)制備可溶性鈣粉(5)制膠原蛋白培養(yǎng)基(6)接入菌種(7)發(fā)酵制肥料。本發(fā)明采用兩步復(fù)合酶解技術(shù),同時(shí)在酶解過程中加入酶解保護(hù)劑,提高了膠原蛋白的質(zhì)量,保障了產(chǎn)物的優(yōu)良品質(zhì)。通過檸檬酸酸活化制備可溶性鈣,使鈣的生物吸收率提高。用活性炭脫臭,提高了產(chǎn)品含量,同時(shí)縮短了工藝時(shí)間。本發(fā)明生產(chǎn)的飼料中含有膠原蛋白,具有營(yíng)養(yǎng)保健、防病治病、改善肉質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)。生產(chǎn)過程清潔綠色無污染,沒有任何廢水排放,實(shí)現(xiàn)了雞骨的清潔化綜合利用。
聲明:
“制膠原蛋白肥聯(lián)產(chǎn)雞油和鈣粉的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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