一種地衣芽孢桿菌菌株及其應用,所述菌株為地衣芽孢桿菌菌株BL14(Bacillus?licheniformis),于2014年2月28日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心,保藏編號為CCMCC?NO.8865。所述地衣芽孢桿菌菌株的應用,包括:收集豆腐廢水,調pH至7.0,置于121℃高壓滅菌25min,將地衣芽孢桿菌菌株BL14以106cfu/mL的接種量接種于豆腐廢水中,曝氣,33℃培養(yǎng)3天,豆腐廢水即發(fā)酵成復合酶液。地衣芽孢桿菌能以豆腐廢水為唯一的營養(yǎng)物質發(fā)酵生長,并生產(chǎn)出內切葡聚糖酶和木聚糖酶的酶液,為內切葡聚糖酶和木聚糖酶制劑的生產(chǎn)提供了新的發(fā)酵菌源。
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