本發(fā)明涉及垃圾處理技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種城市有機(jī)物固體廢物處理用高溫發(fā)酵設(shè)備，包括有發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐的頂部設(shè)有加料管，所述發(fā)酵罐的中部設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸，所述旋轉(zhuǎn)軸的外側(cè)壁設(shè)有攪拌件。該城市有機(jī)物固體廢物處理用高溫發(fā)酵設(shè)備，實(shí)現(xiàn)水解和水解產(chǎn)物導(dǎo)出同時(shí)進(jìn)行，對(duì)于混雜了水解時(shí)間不同的廢物而言，其中的易水解成分的水解產(chǎn)物即時(shí)排出，而難以水解的成分在發(fā)酵罐內(nèi)停留更長(zhǎng)的時(shí)間，不會(huì)對(duì)整體速度造成影響，由于水解產(chǎn)物即時(shí)導(dǎo)出，發(fā)酵罐內(nèi)細(xì)菌的代謝產(chǎn)物總體含量較少，為細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖提高更好的生長(zhǎng)環(huán)境，其次該設(shè)備水解過程保持較長(zhǎng)時(shí)間的連續(xù)，減少了菌落生長(zhǎng)的遲緩期和衰亡期的占比，提高了發(fā)酵效率。