本發(fā)明公開了一種餐廚廢棄物三級(jí)分選預(yù)處理工藝，餐廚廢棄物倒入接料裝置，初步實(shí)現(xiàn)固液分離；針對(duì)可回收雜質(zhì)和不可回收但對(duì)后續(xù)工藝造成不利影響的柔性雜質(zhì)進(jìn)行人工分選；采用磁力作用將餐廚廢棄物中磁性物質(zhì)選出，磁選后的物料經(jīng)一級(jí)螺旋輸送至初級(jí)破碎機(jī)；采用剪切式破碎機(jī)，將餐廚廢棄物粉碎成固定尺寸以下；將破碎后的物料經(jīng)二級(jí)螺旋輸送至大物質(zhì)分選機(jī)；大物質(zhì)分選采用蒸汽沖洗加熱方式，將大異雜質(zhì)分選出來(lái)，通過(guò)螺旋輸送到外部進(jìn)行填埋或焚燒，并將未留在分選機(jī)篩上的物料經(jīng)三級(jí)螺旋輸送至分選制漿機(jī)；分選制漿將餐廚廢棄物破碎制成10?mm以下的漿料。經(jīng)該預(yù)處理工藝處理后所得到的漿料有雜質(zhì)少、有機(jī)質(zhì)損失率小、固體顆粒小的特點(diǎn)。