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用魷魚(yú)下腳料制備生物酶解蛋白的加工方法

988   編輯:管理員   來(lái)源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-19 04:58:32
一種用魷魚(yú)下腳料制備生物酶解蛋白的加工方法,其步驟為:選取魷魚(yú)皮及內(nèi)臟的下腳料,備用;將粉碎成漿液狀的下腳料在溫度為100℃中蒸煮12~18分鐘;酶水解;分離過(guò)濾,經(jīng)酶水解后的水解料在過(guò)濾罐中過(guò)濾,噴霧干燥,在噴霧干燥器中進(jìn)行,將過(guò)濾后的過(guò)濾液進(jìn)入進(jìn)口溫度為160~170℃的噴霧干燥器中進(jìn)行干燥,干燥后的固體粉末從出口溫度為70~80℃的噴霧干燥器中噴出,即為生物酶解蛋白的成品。其優(yōu)點(diǎn)在于,采用魷魚(yú)皮及內(nèi)臟的下腳料,不僅能將魷魚(yú)的廢料變廢為寶,減少環(huán)境污染,而且還大大地節(jié)省了生物酶解蛋白的生產(chǎn)成本,達(dá)到一舉兩得的效果;而且采用本發(fā)明的酶水解技術(shù),不僅能耗低,生產(chǎn)的生物酶解蛋白質(zhì)量好,而且工藝穩(wěn)定,環(huán)保,生產(chǎn)效率高。
聲明:
“用魷魚(yú)下腳料制備生物酶解蛋白的加工方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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