本發(fā)明公開了一種浮渣資源化再利用的方法，該方法是針對小麥制備酒精過程中，產(chǎn)生的酒精糟液經(jīng)分離沉淀后得到的浮渣進(jìn)行廢料再利用，步驟包括：將浮渣與小麥麩皮混合，獲得固體混合物，在固體混合物中接種地衣芽孢桿菌D-1菌株，混勻發(fā)酵后烘干，得到蛋白飼料；本發(fā)明的有益效果是：該方法以酒精制備過程中產(chǎn)生的浮渣為原料，將其制成蛋白飼料，不僅消除了因浮渣丟棄造成的環(huán)境污染和營養(yǎng)浪費，而且創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益；該方法選擇高效耐水分的飼用微生物地衣芽孢桿菌D-1菌株進(jìn)行浮渣發(fā)酵，不僅去除了浮渣的異味，且生產(chǎn)出的蛋白飼料品質(zhì)高，對實現(xiàn)浮渣無害化處理和資源化利用具有重要意義。