本發(fā)明公開了動物油脂提煉后殘渣轉(zhuǎn)化有機肥的制備方法，包括具體步驟如下：取料：取動物油和秸稈待用；提煉：將動物油放入容器中進行提煉，得到動物油混合溶液；分離：將提煉后動物油混合溶液進行分離，得到食用油、水和固體油渣；粉碎：將固體油渣和秸稈單獨加入粉碎機中進行粉碎，得到油渣粉末和秸稈粉末；混合：將粉碎得到的油渣粉末與步驟發(fā)酵腐熟：將水、油渣、秸稈混合物加入發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，得到有機肥。本發(fā)明用于有機肥的制備，本發(fā)明工藝制備得到的有機肥，其肥力更足，且均是利用廢料進行制備，環(huán)保性更高。