本發(fā)明為一種連續(xù)生產(chǎn)苦蕎麥蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝。工藝路線為:苦蕎麥—清理—碾磨篩分—苦蕎麩皮—堿液浸提—水洗—擠壓膨化—膳食纖維;浸提液—酸沉蛋白—冷凝結晶析出黃酮。本發(fā)明提出的連續(xù)生產(chǎn)苦蕎蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝能從一種資源中同時得到三種高附加值的產(chǎn)品,為農(nóng)副產(chǎn)品深加工找到一條綜合開發(fā)利用的新途徑。整個生產(chǎn)過程無固體廢棄物排放。
聲明:
“連續(xù)生產(chǎn)苦蕎麥蛋白、黃酮、膳食纖維的工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)