本發(fā)明公開一種強化同源多酚的藕粉及其制備方法,其多酚來源于蓮的同源固體廢棄物?藕節(jié)、藕皮、蓮房和蓮子殼。其藕粉制備過程包括蓮藕預(yù)處理、磨漿、脫水、沉淀、初次干燥、多酚類物質(zhì)配料、攪拌、造粒、二次干燥、包裝等工藝,合格藕粉入口即化,水份5?7.5%,多酚含量0.5%?5%。該生產(chǎn)過程清潔、環(huán)境友好、工藝簡單、易于工業(yè)化生產(chǎn)。
聲明:
“強化同源多酚的藕粉及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)