本發(fā)明實(shí)施例提供了一種東北苦菜中5種化學(xué)成分的含量測(cè)定方法,所述化學(xué)成分包括綠原酸、異槲皮苷、木犀草苷、木犀草素及咖啡酸;所述方法包括:(1)建立5種化學(xué)成分的標(biāo)準(zhǔn)曲線;(2)獲得供試品溶液的超高效液相色譜圖;(3)確定供試品中5種化學(xué)成分含量。本發(fā)明采用超高效液相色譜法,同時(shí)檢測(cè)東北苦菜中5種化學(xué)成分的含量,具有簡(jiǎn)單快速、穩(wěn)定性強(qiáng)、精密度高、重現(xiàn)性好的特點(diǎn),為東北苦菜的質(zhì)量控制提供依據(jù)。
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