一種果蔬類農產(chǎn)品內部非破壞性整體分析裝置,包括光源系統(tǒng)、濾光片和成像系統(tǒng),可以對不同農產(chǎn)品以不同角度與強度的光照射,利用透鏡成像功能使透過樣品的光盡可能多進入光譜儀(光源為復色光時)或檢測器(光源為單色光時),以便用可見-近紅外光譜技術分析農產(chǎn)品品質。配合化學計量學方法使分析一個樣品的時間以秒為單位。利用本實用新型檢測果蔬類農產(chǎn)品的品質可以達到無損、快速、多組分同時檢測,有利于用于果品選擇或農產(chǎn)品分選生產(chǎn)線上快速、無損、多組分檢測,也可用于生產(chǎn)現(xiàn)場與銷售現(xiàn)場農產(chǎn)品品質快速分析。