本發(fā)明公開了一種結(jié)合光化學(xué)衍生和串聯(lián)質(zhì)譜分析對脂質(zhì)雙鍵位置進行結(jié)構(gòu)解析的方法。脂質(zhì)脂肪鏈上的雙鍵在254納米紫外光激發(fā)下會與苯乙酮衍生物2’,4’,6’?三氟苯乙酮(triFAP)或4’?三氟甲基苯乙酮(FMAP)發(fā)生高效的Paternò?Büchì(PB)反應(yīng),形成一對含四元環(huán)結(jié)構(gòu)的異構(gòu)體產(chǎn)物。在串聯(lián)質(zhì)譜中,該對異構(gòu)體產(chǎn)物能產(chǎn)生一對質(zhì)荷比固定的診斷離子,從而用于碳碳雙鍵位置的確定。對于同時含有多個碳碳雙鍵位置異構(gòu)體的脂質(zhì),利用診斷離子的強度比例,可以直接得出各異構(gòu)體的相對含量。該方法可與鳥槍法或液相色譜分離相結(jié)合,實現(xiàn)對復(fù)雜樣品中的脂質(zhì)高通量、高靈敏、精細結(jié)構(gòu)解析。
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“苯乙酮衍生物應(yīng)用于不飽和脂質(zhì)分析的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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