本發(fā)明提供了一種烤煙化學(xué)成分協(xié)調(diào)性評(píng)價(jià)方法及裝置，包括：確定烤煙的各個(gè)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)，通過(guò)層次分析法確定各個(gè)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)的權(quán)重；獲取樣品烤煙的各個(gè)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)的測(cè)量值，根據(jù)各個(gè)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)的預(yù)置適宜區(qū)間或預(yù)置適宜值對(duì)對(duì)應(yīng)的測(cè)量值進(jìn)行打分；將各個(gè)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)的打分結(jié)果根據(jù)對(duì)應(yīng)的權(quán)重進(jìn)行累加計(jì)算得到樣品烤煙的化學(xué)成分協(xié)調(diào)性評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)。本發(fā)明通過(guò)層次分析法對(duì)常規(guī)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)科學(xué)地進(jìn)行權(quán)重分析，再對(duì)各個(gè)化學(xué)成分協(xié)調(diào)性指標(biāo)的測(cè)量值進(jìn)行打分，再結(jié)合各個(gè)指標(biāo)的權(quán)重和打分結(jié)果進(jìn)行計(jì)算，能夠快速準(zhǔn)確地對(duì)烤煙化學(xué)成分協(xié)調(diào)性進(jìn)行量化評(píng)價(jià)。