本發(fā)明公開(kāi)了一種基于八元瓜環(huán)檢測(cè)L?苯丙氨酸的熒光探針及其檢測(cè)方法，其分子式為C₄₈H₄₈N₃₂O₁₆@C₂₀H₁₈ClNO₄，化學(xué)結(jié)構(gòu)式如附圖1所示。其檢測(cè)方法是將所述熒光探針加水稀釋，得探針標(biāo)準(zhǔn)溶液，然后向探針標(biāo)準(zhǔn)溶液中加入待測(cè)物水溶液，靜置5?20s后以固定激發(fā)波長(zhǎng)350nm進(jìn)行熒光發(fā)射光譜測(cè)定，并繪制激發(fā)出的該激光波長(zhǎng)處的熒光強(qiáng)度的變化曲線；根據(jù)變化曲線計(jì)算熒光探針溶液中加入待測(cè)物水溶液前后分別對(duì)應(yīng)521.04nm下的熒光發(fā)射光譜強(qiáng)度變化，即可對(duì)L?苯丙氨酸進(jìn)行檢測(cè)。本發(fā)明是一種新型的熒光探針，具有能檢測(cè)水中的L?苯丙氨酸的特點(diǎn)，且具有靈敏度高、檢測(cè)成本低、樣品處理簡(jiǎn)單、操作方便、測(cè)定快速以及實(shí)時(shí)檢測(cè)的特點(diǎn)。