本發(fā)明屬于蔗糖檢測技術(shù)領(lǐng)域技術(shù),具體涉及一種近紅外光譜快速檢測白砂糖指標(biāo)的方法,本發(fā)明利用近紅外光譜儀測定樣品的近紅外光譜,應(yīng)用化學(xué)計量學(xué)技術(shù)對所測光譜數(shù)據(jù)進行處理,并依據(jù)處理后得到的校正集樣品的光譜數(shù)據(jù)及其白砂糖指標(biāo)參考值用化學(xué)計量學(xué)技術(shù)建立白砂糖指標(biāo)的校正模型,再用驗證集樣品評價白砂糖指標(biāo)校正模型的性能,并用所建立的校正模型對未知白砂糖樣品指標(biāo)進行預(yù)測,利用此方法進行的白砂糖指標(biāo)檢測,無須化學(xué)試劑,也不需人工干預(yù),具有快速準(zhǔn)確的優(yōu)點,穩(wěn)定性高,5分鐘之內(nèi)可得到白砂糖的色值、濁度、糖分、水分重要參數(shù)。
聲明:
“近紅外光譜快速檢測白砂糖指標(biāo)的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)