本發(fā)明公開(kāi)了一種利用雞胚血管系統(tǒng)檢測(cè)和評(píng)價(jià)結(jié)膜刺激性及粘膜刺激性的方法，包含以下步驟：(1)絨毛尿囊膜的制備；(2)結(jié)膜刺激試驗(yàn)；(3)粘模刺激試驗(yàn)；(4)預(yù)測(cè)模型和分類，本發(fā)明通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的雞胚為測(cè)試系統(tǒng)，其發(fā)育不同階段的血管系統(tǒng)與人體眼結(jié)膜和口腔粘膜下層組織類似，雞胚標(biāo)準(zhǔn)化程度高、來(lái)源穩(wěn)定且批間差異小，血管系統(tǒng)具有生物學(xué)活性和功能，測(cè)試系統(tǒng)簡(jiǎn)單、廉價(jià)，無(wú)需特殊設(shè)備，檢測(cè)方法快速、靈敏、通用。本發(fā)明可從定性和定量?jī)煞矫鏅z測(cè)和評(píng)價(jià)待測(cè)物質(zhì)的結(jié)膜刺激性和粘膜刺激性。本發(fā)明方法還可代替活體動(dòng)物和人類志愿者，直接用于化學(xué)品或化妝品等物質(zhì)結(jié)膜刺激性和粘膜刺激性的檢測(cè)，及其快速篩查、分類和標(biāo)識(shí)。