靜寧雞是甘肅唯一特有的地方雞種，其肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特，具有良好的地方口碑。然而目前卻處于瀕臨滅絕的狀況，前景堪憂。一種檢測(cè)靜寧雞肌肉特殊生長發(fā)育規(guī)律的方法，是以靜寧雞雞胚為研究對(duì)象，選擇特色肉質(zhì)性狀調(diào)控基因，如生長發(fā)育相關(guān)蛋白：CECR2和IGF-1；脂肪酸代謝相關(guān)蛋白：Ex-FABP和LPL；蛋白質(zhì)降解相關(guān)蛋白：CAST和CAPN1。用免疫組織化學(xué)和Western?blotting等方法檢測(cè)雞胚發(fā)育HH19-31期后肢芽和體節(jié)中以上蛋白的表達(dá)分布及其表達(dá)水平的變化，并與白羽肉雞、黃羽肉雞、海蘭褐蛋雞進(jìn)行比較。本方法探討了生長發(fā)育調(diào)控功能基因與生長性能和肉品質(zhì)間的關(guān)系，為轉(zhuǎn)基因雞構(gòu)建目的基因提供了依據(jù)。此外，有利于大力開發(fā)和利用這種資源優(yōu)勢(shì)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展注入新的活力。