本發(fā)明屬于化學(xué)技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種快速檢測(cè)油脂磷含量的方法，包括：對(duì)油脂采用丙酮進(jìn)行萃取油脂中的含磷，得到萃取液；對(duì)所述萃取液進(jìn)行超聲處理，得到提取液；對(duì)提取液通過(guò)TL2300進(jìn)行讀數(shù)，得到磷含量具體數(shù)值。利用本發(fā)明提供的檢驗(yàn)方法的效率高、損耗小、回收率高，易操作，可用于生產(chǎn)過(guò)程中過(guò)程油脂的檢驗(yàn)及批量油脂的檢驗(yàn)。