本發(fā)明公開了一種利用魷魚軟骨制備甲殼素的方法，其特征在于，選取新鮮的魷魚軟骨為原料，40~60℃條件下干燥，干燥后粉碎至粉末狀，篩選后備用；定量稱取篩選后的魷魚軟骨粉末，將上述的魷魚軟骨粉末浸泡在5%~12%乳酸溶液中，料液比（m/v）為1:5~1:15；在CEM微波反應器中反應10~50min，反應溫度30~50℃，靜置1~6h，在得脫礦后的反應液，過濾，收集濾渣洗滌至中性；得到的濾渣與6%NaOH溶液混合，在CEM微波反應器中反應20~50min，反應溫度70~90℃將所得產(chǎn)物過濾，收集濾渣洗滌至中性；真空低溫條件下干燥，即得甲殼素。從魷魚軟骨中制備的甲殼素能夠抑制大腸桿菌的生長。本發(fā)明制備甲殼素的成本低，方法簡單，易于操作，環(huán)境污染小，在沿海地區(qū)魷魚資源十分豐富，本發(fā)明利用魷魚加工的下腳料魷魚軟骨為工業(yè)化制備甲殼素提供了技術支撐，同時從魷魚軟骨中制備的甲殼素在抗菌方面具有良好的應用前景。
聲明：
“利用魷魚軟骨制備甲殼素的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。
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編輯：管理員
來源：中冶有色技術網(wǎng)
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2025年03月25日 ~ 27日 
