一種高生物利用度的桃仁多肽口服液的制備方法,包括如下步驟:(1)粉碎;(2)脫脂;(3)蛋白質(zhì)提??;(4)酶解;(5)超濾分離;(6)化學(xué)修飾;(7)均質(zhì);(8)微膠囊化處理;(9)風(fēng)味調(diào)整;(10)灌裝;(11)超高壓滅菌;(12)檢驗(yàn)入庫。本發(fā)明制備的多肽口服液通過化學(xué)修飾、添加多肽吸收促進(jìn)劑、微膠囊化處理等措施極大地提高了多肽的生物活性和生物利用度;本發(fā)明制備的產(chǎn)品不僅酸甜可口,風(fēng)味宜人,而且營養(yǎng)價值較高。
聲明:
“高生物利用度的桃仁多肽口服液的制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)