本發(fā)明涉及杏鮑菇的產(chǎn)業(yè)化培育方法，屬于菌菇培育技術(shù)領(lǐng)域；所述基料由以下重量份的物料組成：豆粕30?40份、玉米粉15?20份、木屑10?20份、米糠20?25份、麩皮10?20份、葡萄糖5?10份、蛋白質(zhì)4?8份、蔗糖2?8份、石膏2?4份；將攪拌均勻的基料送入定量降溫倉(cāng)中，使得溫度降至常溫；通過(guò)擠壓裝置將基料送入無(wú)菌袋的底部，壓實(shí)后轉(zhuǎn)換至下一道工序，將基料按照指定量填充好，頂部再通過(guò)擠壓裝置擠壓，然后封袋；通過(guò)PLC自動(dòng)化控制。并通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式檢驗(yàn)基料袋內(nèi)的菌種狀況，檢驗(yàn)方式簡(jiǎn)單，且準(zhǔn)度高，接種采用自動(dòng)化設(shè)備，在無(wú)菌室中操作，解決了現(xiàn)有技術(shù)中人工無(wú)菌操作的不可能性，可為杏鮑菇的培育節(jié)省大量人力成本，本發(fā)明的工藝可產(chǎn)業(yè)化操作，適用了市場(chǎng)需求。