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無損快速檢測青花菜蔬菜粉中4-甲基硫氧丁基硫苷含量的方法

775 編輯：管理員來源：中冶有色技術網(wǎng)

2023-03-19 08:57:45

本發(fā)明提供一種利用近紅外光譜技術測定青花菜蔬菜粉中4?甲基硫氧丁基硫苷(RAA)含量的方法，包括如下步驟：1)建立預測青花菜蔬菜粉樣品中RAA含量的近紅外模型；2)對待測青花菜蔬菜粉樣品進行近紅外光譜檢測，采用建立好的近紅外模型對檢測得到的光譜數(shù)據(jù)進行分析，預測青花菜蔬菜粉樣品中RAA的含量。本發(fā)明利用近紅外光譜檢測系統(tǒng)實現(xiàn)青花菜粉狀樣品中4?甲基硫氧丁基硫苷(RAA)含量的快速無損預測，具有原料無損、檢測過程高效快捷、預測數(shù)據(jù)相對準確等優(yōu)點，為以后的青花菜蔬菜粉樣品品質指標的快速檢測提供了一個切實可行的技術參考，用于農業(yè)或食品工業(yè)，可以實現(xiàn)高營養(yǎng)品質青花菜粉狀原料快速高效的篩選。

聲明：

“無損快速檢測青花菜蔬菜粉中4-甲基硫氧丁基硫苷含量的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。

我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)