本發(fā)明涉及一種快速無損檢測鴨梨黑心病的方 法,包括以下步驟:(1)對每個(gè)待測鴨梨隨機(jī)選擇3~5個(gè)測點(diǎn), 用色差計(jì)檢測待測鴨梨各測點(diǎn)的表面顏色值 L*、 a*、 b*并計(jì)算 Eab;(2)對得到的待測鴨梨各測 點(diǎn)的L*、 a*、 b*、 Eab值,通過計(jì)算機(jī)計(jì)算得到待 測鴨梨的表面顏色的平均值;(3)通過計(jì)算機(jī)將得到的表面顏色 平均值,代入預(yù)先建立的各不同貯藏期內(nèi)鴨梨表面顏色值 L*、 a*、 b*、 Eab與鴨梨黑心病相關(guān)的質(zhì)量等 級(jí)判別方程組,并根據(jù)方程組中計(jì)算分值最高的方程式,確認(rèn) 待測鴨梨的等級(jí)。本發(fā)明的方法簡單易行,它可以應(yīng)用于鴨梨 整個(gè)貯藏過程中對鴨梨黑心病的監(jiān)測。
聲明:
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