本發(fā)明麻花香米粥,先以10為基率,先用清選機(jī)將所需原料的芝麻、花生、香菇和米類的香米、玉米和小米分別清選干凈,再用蒸煮機(jī)將花生蒸煮熟透,用切碎機(jī)將香菇切碎成小塊,以10為基率,按芝麻、花生、香菇、香米、玉米、小米比例為2-3∶4-3∶1-2∶5-4∶2-4∶3-2稱量芝麻、花生、香菇、香米、玉米、小米,并用攪拌機(jī)攪拌均勻成混合料,再以100為基率,按混合料、礦泉水、添加劑比例為8-6∶6-5∶0.2-0.4稱量混合料、礦泉水、添加劑,并用攪拌機(jī)攪勻得到初質(zhì)麻花香米粥,再用蒸煮機(jī)加熱蒸煮1-2小時,并灌裝機(jī)灌裝入衛(wèi)生瓶罐中封存提質(zhì)5-7天,即得到色香味俱佳的麻花香米粥。
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