本發(fā)明公開了一種冬菇醬蝦,由以下重量份的原料制成:冬菇碎20-30、蝦子160-200、海苔粉6-8、木瓜7-9、薺菜5-8、黑加侖3-6、鵝肉丁7-10、刺玫花2-3、辣椒葉3-5、半夏1-2、絲瓜絡(luò)4-5、雞內(nèi)金2-4、香茅草3-6、川穹4-7、蔥花8-10、料酒2-3、五香粉10-14、椒鹽適量、食用油適量、營(yíng)養(yǎng)添加液9-12;本發(fā)明以蝦子、冬菇為主料,葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)美味,蝦子具有降膽固醇、鎮(zhèn)靜通乳、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、理氣開胃等功效,其中添加的多種輔料,含有豐富的維生素C、微量元素、礦物質(zhì)等,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化,并添加了多種中草藥,經(jīng)常食用可達(dá)到消積滯、健脾胃的功效。
聲明:
“冬菇醬蝦及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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