本發(fā)明公開涉及一種核殼結(jié)構(gòu)顆粒與石墨烯復合材料的制備方法和應用，該方法能夠使Fe@Fe2O3核殼結(jié)構(gòu)顆粒均勻地分布在石墨烯中。其制備過程采用水熱反應法，具體步驟如下：首先將石墨烯和鐵鹽均勻分散在去離子水中，得到混合溶液；繼而加入堿性溶液調(diào)節(jié)混合液的pH；再將混合液置于反應釜中水熱反應；并對所得產(chǎn)物進行清洗并冷凍干燥；最后將產(chǎn)物置于保護氣氛下焙燒，得到黑色粉末狀的Fe@Fe2O3核殼結(jié)構(gòu)顆粒與石墨烯復合材料。本發(fā)明的優(yōu)點在于原料來源廣泛，制備過程簡單安全，綠色無污染；所制備的Fe@Fe2O3核殼結(jié)構(gòu)顆粒與石墨烯復合材料具有很好的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性和單分散性，其用作鋰離子電池負極材料時，有較好的循環(huán)壽命和倍率性能，尤其在大電流充放電條件下仍然具有較優(yōu)異的充放電性能。