本發(fā)明公開(kāi)了一種雙孢菇培養(yǎng)料及其制備方法，所述的培養(yǎng)料由牧草，石膏粉，石灰粉和磷礦粉組成。本發(fā)明雙孢菇培養(yǎng)料配方符合美國(guó)和歐盟有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；本發(fā)明雙孢菇培養(yǎng)料生產(chǎn)出的雙孢菇產(chǎn)品其口感、味道、營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均≥野生雙孢菇產(chǎn)品，優(yōu)于其它雙孢菇培養(yǎng)料配方生產(chǎn)出的雙孢菇產(chǎn)品。本發(fā)明雙孢菇培養(yǎng)料配方在培養(yǎng)料制備時(shí)，操作簡(jiǎn)單節(jié)省勞動(dòng)量30％；更耐腐熟、耐濕；腐熟過(guò)度，濕度超標(biāo)時(shí)不易變酸、變粘。菌絲繁殖速度快，成品率高。本發(fā)明雙孢菇培養(yǎng)料原料充足易得且成本低廉，打破了有機(jī)雙孢菇原料稀缺，生產(chǎn)成本高昂的瓶頸，提高了有機(jī)雙孢菇種植標(biāo)準(zhǔn)，為有機(jī)雙孢菇種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展探索了一條捷徑。