本發(fā)明公開了一種保溫碗，其包括導(dǎo)熱碗體和套設(shè)于導(dǎo)熱碗體外的塑料隔熱外殼，塑料隔熱外殼的上部內(nèi)側(cè)與導(dǎo)熱碗體的上部外側(cè)連接，塑料隔熱外殼的底部內(nèi)側(cè)與導(dǎo)熱碗體的底部外側(cè)之間設(shè)有保溫系統(tǒng)，保溫系統(tǒng)包括非金屬隔熱凹型件和設(shè)置于非金屬隔熱凹型件的內(nèi)腔中的陶瓷基復(fù)合材料儲(chǔ)熱塊，非金屬隔熱凹型件的頂部與導(dǎo)熱碗體的底部外側(cè)抵接，且陶瓷基復(fù)合材料儲(chǔ)熱塊的頂部與導(dǎo)熱碗體的底部外側(cè)之間和陶瓷基復(fù)合材料儲(chǔ)熱塊的底部與非金屬隔熱凹型件的底部內(nèi)側(cè)之間均留有空隙，使非金屬隔熱凹型件與導(dǎo)熱碗體之間形成用于確保陶瓷基復(fù)合材料儲(chǔ)熱塊發(fā)出的熱量只能向?qū)嵬塍w傳遞且用于隔熱的密閉空間；優(yōu)點(diǎn)是使用方便、安全，且保溫效果好、清潔方便。