本發(fā)明涉及一種耐水大豆蛋白質(zhì)塑料及其制備方法。其主要技術(shù)特點是耐水大豆蛋白質(zhì)塑料的組分及重量份數(shù)為:大豆蛋白質(zhì)為8-10份;復(fù)合增塑劑為3-5份。其制備方法是在大豆蛋白質(zhì)原料中加入復(fù)合增塑劑,形成的混合物放入成型設(shè)備中成型,成型后的原料成品冷卻到30-35℃保存。本發(fā)明通過調(diào)節(jié)復(fù)合增塑劑中甘油的比例來得到不同力學(xué)性能的耐水塑料,并且在拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長率尤其在吸水性方面與現(xiàn)有的同類降解塑料相比均有較大程度的提高,本發(fā)明所用試劑是安全、無毒的,沒有污染,可應(yīng)用于一次性餐具、食品包裝材料、工業(yè)復(fù)合材料等領(lǐng)域;而且制備工藝較為簡單,科技含量高,原料資源豐富,成本低廉,降解性能較好,有利于環(huán)境保護(hù)。