本發(fā)明涉及一種極片及其制備方法和鋰離子電池。本發(fā)明通過采用特定形狀的壓輥對(duì)正/負(fù)極極片進(jìn)行定形狀冷壓，所用壓輥為帶半球或橄欖球形狀的凸點(diǎn)壓輥，使壓制材料具有連續(xù)均勻分布的凹點(diǎn)，然后采用轉(zhuǎn)移涂布方式在冷壓后的極片表面涂敷造孔劑進(jìn)行造孔，得到了具有梯度孔隙率結(jié)構(gòu)的極片，本發(fā)明所述具有梯度孔隙率結(jié)構(gòu)的極片制備方法操作簡(jiǎn)單可行高效，為高比能電池開發(fā)過程中的厚極片問題提供了解決方法。本發(fā)明所述具有梯度孔隙率結(jié)構(gòu)的極片可以提高電解液的浸潤和吸收效果，增大材料比表面積，同時(shí)提高離子/電子的傳輸速率，降低電阻率，使設(shè)計(jì)材料的高能量密度得以實(shí)現(xiàn)，進(jìn)而滿足新能源汽車對(duì)動(dòng)力電池的需求。