本實(shí)用新型涉及一種馬鈴薯淀粉廢水厭氧處理系統(tǒng),包括儲(chǔ)水池、水解酸化厭氧池和厭氧反應(yīng)器，儲(chǔ)水池連接有固液分離器，固液分離器連接有生化水解調(diào)節(jié)池，生化水解調(diào)節(jié)池連接有初沉池，水解酸化厭氧池一端與初沉池相連，另一端與厭氧反應(yīng)器相連，水解酸化厭氧池與厭氧反應(yīng)器頂部均設(shè)有沼氣管，沼氣管連接有沼氣處理系統(tǒng)，厭氧反應(yīng)器連接有厭氧沉淀池；具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、穩(wěn)定性好、負(fù)荷率和有機(jī)物去除率高、自循環(huán)能力強(qiáng)、副產(chǎn)價(jià)值高等特點(diǎn)，避免硫酸鹽抑制厭氧反應(yīng)，增加了廢水的可生化性，通過(guò)水解酸化厭氧池和厭氧反應(yīng)器逐步降低廢水中有機(jī)物，使總氮轉(zhuǎn)化成氨氮，以沼氣產(chǎn)生甲烷氣體副產(chǎn)品作為清潔可再生能源利用，水質(zhì)達(dá)標(biāo)可直接排放。