本發(fā)明公開了一種基于分離膜技術的脫乳糖脫脂奶粉制備方法,通過耦合超濾、電滲析、納濾這三種膜技術,首先通過超濾分離截留牛奶中如蛋白質等其它大分子組分,透過的溶液為含有乳糖、無機鹽、小分子纖維素的水溶液,然后通過電滲析技術回收無機鹽,得到含有乳糖、小分子纖維素及少量無機鹽的淡化液,所述淡化液再過程納濾分離以截留乳糖,從而將乳糖組分脫除,最終將超濾截留液和電滲析濃縮液合并重組并通過噴霧干燥,得到脫乳糖脫脂奶粉。本發(fā)明通過膜分離技術以物理的孔徑篩分手段,不會對牛奶產(chǎn)生化學影響,不僅實現(xiàn)了乳糖的有效去除和回收,同時在生產(chǎn)的過程中,廢水也得到了有效回收利用,過程不會出現(xiàn)任何副產(chǎn)物,乳糖的截留率高達96.13%。
聲明:
“基于分離膜技術的脫乳糖脫脂奶粉制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)