本實(shí)用新型公開一種臘肉清洗裝置，包括機(jī)架，所述的機(jī)架的頂部固定安裝有清洗箱，所述的清洗箱的底部一側(cè)設(shè)有增壓水泵，所述的清洗箱的前后兩端開設(shè)有物料進(jìn)出口，所述的清洗箱的正面物料進(jìn)出口下方焊接有下料板，所述的清洗箱的右端上部安裝有氣缸，所述的清洗箱的內(nèi)部頂端焊接有滑軌，所述的滑軌的內(nèi)部滑動(dòng)連接有滑塊，通過啟動(dòng)氣缸，氣缸帶動(dòng)滑塊在滑軌的內(nèi)部滑動(dòng)，進(jìn)而改變毛刷在臘肉表面的位置，使得對(duì)臘肉的清洗更加全面徹底，啟動(dòng)第一伺服電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，第一伺服電機(jī)帶動(dòng)傳送輥，傳送輥帶動(dòng)傳送帶轉(zhuǎn)動(dòng)，使得臘肉清洗下的污垢和廢水能夠下落到斜坡，最后啟動(dòng)熱風(fēng)機(jī)對(duì)臘肉進(jìn)行的風(fēng)干，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，清洗效率高，適合推廣和普及。