本發(fā)明公開了一種小麥阿拉伯木聚糖提取物在促進腸道DNA轉錄中的應用。所述小麥阿拉伯木聚糖提取物是按照包括如下步驟的方法制備的:小麥粉經(jīng)提取谷朊粉和/或小麥淀粉后的生產(chǎn)廢水經(jīng)離心分離,取上清液;所述上清液經(jīng)蒸煮后再進行離心分離,得上清液;所述上清液經(jīng)下述1)或2)的步驟即得小麥阿拉伯木聚糖提取物:1)所述上清液經(jīng)噴霧干燥即得;2)所述上清液經(jīng)濃縮,并調(diào)整pH值為7~8后,加入β-淀粉酶和糖化酶進行反應,最后經(jīng)離心分離后得到上清液,所述上清液經(jīng)乙醇沉淀后,即得。本發(fā)明中所涉及的小麥阿拉伯木聚糖提取物,同時還具有提高腸道屏障功能、促進小腸絨毛生長、降低腸道pH值以及增加腸道中短鏈脂肪酸含量等多種功能。
聲明:
“小麥阿拉伯木聚糖提取物在促進腸道DNA轉錄中的應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
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