本發(fā)明提供了一種利用洗米水回收聯(lián)產(chǎn)麥芽糖飴和米蛋白制備工藝。本發(fā)明以收集的洗米水為原料,加入殼聚糖作沉降劑、經(jīng)自然沉降后,輕相經(jīng)壓濾機過濾,濾液無色透明用作生產(chǎn)用的冷卻水或返回用于洗米,廢水零排放;濾渣混入重相中調(diào)漿,采用雙酶法技術(shù),經(jīng)調(diào)漿、液化、壓濾,壓濾的濾液進(jìn)一步糖化、濃縮為麥芽糖飴成品;壓濾的濾渣經(jīng)烘干、粉碎后為米蛋白粉可用于作飼料添加劑。
聲明:
“洗米水聯(lián)產(chǎn)麥芽糖飴和米蛋白制備工藝” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)