本實(shí)用新型提出了一種植物蛋白肉原料異味脫除及脫水裝置,包括水槽,所述水槽內(nèi)設(shè)置有加熱裝置以及超聲波發(fā)生裝置,水槽的前側(cè)壁上設(shè)置有操控板,加熱裝置和超聲波發(fā)生裝置的受控端分別連接于操控板的輸出端;所述水槽的一側(cè)設(shè)置有與凈化水供水裝置相連通的進(jìn)水口,水槽的另一側(cè)設(shè)置有出料口,出料口連通設(shè)置有出料通道;所述出料通道的末端連接設(shè)置有廢水處理裝置或脫水裝置。本實(shí)用新型能夠?qū)⒅参锏鞍兹庠系漠愇睹摮€可以對除味后的植物蛋白肉原料進(jìn)行脫水處理,有效減少了植物蛋白肉原料的豆腥味,降低了除味后植物蛋白肉原料的含水量,提高了植物蛋白肉原料的生產(chǎn)質(zhì)量,可以滿足植物蛋白肉生產(chǎn)過程中的需求。
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