一種促進(jìn)固體有機(jī)廢棄物厭氧發(fā)酵產(chǎn)揮發(fā)性短鏈有機(jī)酸的方法，屬于固體有機(jī)廢棄物資源化領(lǐng)域。本發(fā)明以剩余污泥為模式底物采用NaOH預(yù)處理后，離心取上清液作為反應(yīng)器進(jìn)水，接入產(chǎn)酸種泥進(jìn)行厭氧產(chǎn)酸反應(yīng)，在發(fā)酵初期通過(guò)添加微量水合金屬化合物促進(jìn)產(chǎn)酸菌群的生長(zhǎng)及活性，添加量在1～300mg/L或1～3,000mg/L之間，揮發(fā)性短鏈有機(jī)酸的最高產(chǎn)率可達(dá)0.32g揮發(fā)性短鏈有機(jī)酸/g有機(jī)質(zhì)，比未添加的對(duì)照實(shí)例酸產(chǎn)率提高12％～58.0％。本發(fā)明促使廢棄物中有機(jī)質(zhì)高效生物轉(zhuǎn)化成具有高附加值的產(chǎn)品；促進(jìn)有機(jī)廢棄物的減量化，緩解有機(jī)廢棄物造成環(huán)境污染的問(wèn)題；水合金屬化合物添加量極其微量，發(fā)酵過(guò)程所需的設(shè)備簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，具有成本低、轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短等特點(diǎn)。