本發(fā)明公開了一種有機(jī)固體廢棄物干式厭氧發(fā)酵的工藝方法及其裝置，該方法先將高含固率生活垃圾、禽畜糞便和城市污泥等有機(jī)固體廢棄物置于發(fā)酵裝置中，采用機(jī)械式攪拌和連續(xù)性進(jìn)料的方式，通過設(shè)定發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間，進(jìn)行間歇性中溫、高溫干式厭氧發(fā)酵處理，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的沼氣通過專用、設(shè)備進(jìn)行凈化回收，污泥進(jìn)行干燥、粉碎以獲得粉狀的發(fā)酵物料，發(fā)酵物料經(jīng)過加工制備成有機(jī)肥料或建筑材料。本發(fā)明通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速控制中溫、高溫厭氧發(fā)酵過程，交替間歇性攪拌以增強(qiáng)物料流動(dòng)傳質(zhì)，充分混合均勻，發(fā)酵完全，獲得對(duì)有機(jī)固體廢棄物進(jìn)行靈活、高效處理，同時(shí)節(jié)省溫控能耗，有利于菌群富集和產(chǎn)氣溢出。