本發(fā)明公開了一種糖苷型大豆異黃酮原料的固定床水解方法。該方法以大豆胚芽或豆粕的粗提物或含量為10~98%的糖苷型大豆異黃酮為原料,以固體酸為催化劑,通過固定床水解將原料中的糖苷型大豆異黃酮轉(zhuǎn)化為游離型大豆異黃酮。本發(fā)明的總異黃酮轉(zhuǎn)化率≥90%,游離型大豆異黃酮產(chǎn)率≥88%。本發(fā)明工藝簡單,易于產(chǎn)業(yè)化。還可以解決無機酸催化水解工藝過程中設(shè)備腐蝕、廢水污染的問題,是一種綠色化工過程。
聲明:
“糖苷型大豆異黃酮原料的固定床水解方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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