本發(fā)明公開了一種節(jié)能環(huán)保甲殼素脫乙酰加工方法,該方法包括將乙酸復(fù)合酶酸解反應(yīng)后的蟹殼固體在酸解池內(nèi)直接加入6%?8%濃度的鹽酸溶液進(jìn)行二次脫鈣,4?6小時后檢測蟹殼殘留鈣質(zhì),當(dāng)無殘留后停止反應(yīng)并將所述酸解池內(nèi)的鹽酸溶液移出。該方法充分利用酸液,使之達(dá)到飽和,徹底達(dá)到“四脫”的目的。使原廢酸基本耗盡后排放。再用新鮮的過量鹽酸進(jìn)行二次脫除,脫除后的廢液余酸含量較高,用于一次脫鹽、堿處理,脫蛋白和油脂則是采用同樣的方法。該方法排放的廢液酸堿含量低,兩液混合后即為中性,并析出蛋白質(zhì),回收作為優(yōu)質(zhì)飼料和肥料。漂白用的氧化劑和還原劑一并處理,無需額外加藥即可消除環(huán)境污染。該方法成本低,效益好,無污染,產(chǎn)品質(zhì)量高。
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