本發(fā)明涉及一種近紅外光譜技術(shù)快速檢測(cè)干海參蛋白質(zhì)含量的方法,屬于分析化學(xué)領(lǐng)域,所述方法包括如下步驟:①將已知蛋白質(zhì)含量的干海參用近紅外光譜儀檢測(cè),得到已知蛋白質(zhì)含量的干海參近紅外光譜圖;②將步驟①所得已知蛋白質(zhì)含量的干海參近紅外光譜圖預(yù)處理,選取建模波段范圍,采用偏最小二乘法建立干海參蛋白質(zhì)含量檢測(cè)模型;③將待測(cè)干海參用近紅外光譜儀檢測(cè),得到待測(cè)干海參近紅外光譜圖,用步驟②所得模型分析待測(cè)干海參近紅外光譜圖,得到待測(cè)干海參的蛋白質(zhì)含量,本發(fā)明有益效果為檢測(cè)方法效率高、對(duì)待測(cè)樣品無(wú)污染等。
聲明:
“近紅外光譜技術(shù)快速檢測(cè)干海參蛋白質(zhì)含量的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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