本發(fā)明公開了一種檢測(cè)氮脅迫下雨生紅球藻中β?胡蘿卜素、蝦青素、淀粉的方法，包括：S1、利用傅里葉紅外光譜儀獲得雨生紅球藻脅迫環(huán)境下的太赫茲以及遠(yuǎn)紅外波段譜圖；S2、利用傅里葉紅外光譜儀獲得β?胡蘿卜素、蝦青素、淀粉標(biāo)準(zhǔn)品的光譜，對(duì)比步驟S1獲取雨生紅球藻脅迫環(huán)境下的光；S3、通過(guò)多輪采集氮脅迫環(huán)境下雨生紅球藻體內(nèi)不同物質(zhì)含量變化信息，制備多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣品本；S4、將標(biāo)準(zhǔn)樣品分別檢測(cè)氮脅迫下雨生紅球藻的光譜圖與氮脅迫下雨生紅球藻的代謝產(chǎn)物的光譜圖；S5、建立基于特征峰位處吸光度值與對(duì)應(yīng)物質(zhì)成分間的相關(guān)模型。根據(jù)本發(fā)明，解決目前通過(guò)物理和化學(xué)方法預(yù)處理具有破壞性，解決物理和化學(xué)方法難以實(shí)現(xiàn)多種代謝產(chǎn)物的同步實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。