本發(fā)明涉及一種檢測(cè)方法,特別涉及一種乳制品中酵母β-葡聚糖的檢測(cè)方法,屬于化學(xué)成分檢測(cè)的技術(shù)領(lǐng)域。本方法按照如下步驟進(jìn)行檢測(cè):樣品前處理;標(biāo)準(zhǔn)品前處理;葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線制備;半乳糖標(biāo)準(zhǔn)曲線制備;樣品及標(biāo)準(zhǔn)品水解;色譜檢測(cè)葡萄糖、半乳糖含量;以葡萄糖、半乳糖標(biāo)準(zhǔn)曲線對(duì)水解產(chǎn)品進(jìn)行定性,以酵母β-葡聚糖標(biāo)準(zhǔn)品水解產(chǎn)物進(jìn)行定量,即可定量得知被檢測(cè)的乳制品樣品中酵母β-葡聚糖含量。
聲明:
“乳制品中酵母β-葡聚糖的檢測(cè)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)