本發(fā)明提出了一種老香黃年份的判別方法,包括以下步驟:步驟S1、選取化學(xué)標(biāo)志物;取不同年份的多種老香黃,分別采用相同的濕法破碎過濾方案處理所述多種老香黃,得到所述多種老香黃的供試品溶液;再分別檢測分析所述多種老香黃的供試品溶液中化學(xué)標(biāo)志物的含量;步驟S2、取待測試?yán)舷泓S,采用所述濕法破碎過濾方案處理該待測試?yán)舷泓S,得到待測試?yán)舷泓S的供試品溶液;再檢測分析待測試?yán)舷泓S的供試品溶液中化學(xué)標(biāo)志物的含量;步驟S3、根據(jù)老香黃的供試品溶液中化學(xué)標(biāo)志物的含量與老香黃的年份的相關(guān)性,確定待測試?yán)舷泓S的年份。本發(fā)明的老香黃年份的判別方法設(shè)計(jì)巧妙,實(shí)用性強(qiáng)。
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