本發(fā)明公開了一種石楠原花青素及其制備方法和應(yīng)用。所述的石楠原花青素是以石楠屬植物的果序軸作為有效部位進(jìn)行提取、純化而得到的。本發(fā)明揭示了石楠屬植物的枝、葉及果序中含有極高含量的原花青素類物質(zhì),而以成熟的果序軸中原花青素含量最高,利用該屬植物的果序軸,經(jīng)提取物純化,制備的植物提取物,在低濃度下的抗氧化活性強(qiáng)于同質(zhì)量濃度的,化學(xué)成分分析表明該提取物中黃酮類成分、酚類成分以及標(biāo)志性的黃烷-3-醇類抗氧化成分含量均高于。該提取物的原料易于獲得、提取工藝簡單、成本低廉,具有十分廣闊的市場前景與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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“石楠原花青素及其制備方法和應(yīng)用” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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