大蒜素是從天然大蒜中分離提取出的有效化學(xué)成份,經(jīng)化學(xué)分析,定出其結(jié)構(gòu)。在合成工藝方法上,改用氯丙烯在緩沖溶液情況下,一次合成大蒜有效化學(xué)結(jié)構(gòu),純度符合要求,不需要采用苯,石油醚等有機溶劑,工藝簡單,操作方便。
聲明:
“大蒜素的制造方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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