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用聚丁二炔探針陣列鑒別酒的方法

1080 編輯：管理員來源：中冶有色技術網

2023-03-19 08:04:30

本發(fā)明涉及酒的鑒別，具體涉及一種用聚丁二炔探針陣列鑒別酒的方法。本發(fā)明提供的用聚丁二炔探針陣列鑒別酒的方法，利用聚丁二炔納米薄膜獨特的結構特性，結合酒中各類小分子的物理化學性質，構建基于聚丁二炔的探針陣列，實現對各種酒類的快速、靈敏、經濟和準確地鑒別。本發(fā)明依據酒中主要有機小分子的特征具體設計的乙二胺功能化的聚丁二炔探針陣列、咪唑功能化的聚丁二炔探針陣列、氨基丁酸功能化的聚丁二炔探針陣列或苯胺功能化的聚丁二炔探針陣列，向上述探針陣列中加入待檢測酒樣品后均可以通過在638nm處的吸收值和542nm處的吸收值的比值變化，來實現對酒類的快速鑒別。

聲明：

“用聚丁二炔探針陣列鑒別酒的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯系該技術所有人。

我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)