亚洲欧美国产精品粉嫩|亚洲精品精品无码专区|国产在线无码精品电影网|午夜无码久久久久久国产|亚洲国产精品一区二区动图|国产在线精品一区在线观看|欧美伊人久久久久久久久影院|中文字幕日韩av在线一区二区

合肥金星智控科技股份有限公司
宣傳

位置:中冶有色 >

有色技術(shù)頻道 >

> 化學(xué)分析技術(shù)

> 鮮竹筍的生物保鮮加工方法

鮮竹筍的生物保鮮加工方法

951   編輯:管理員   來源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-19 08:13:36
一種鮮竹筍的生物保鮮加工方法,包括原料處理、蒸煮、冷卻、切片、漂洗、保鮮處理、包裝、滅菌處理、檢驗(yàn)貯存,具體包括下列工序:清洗,然后漂水處理;后倒入沸水中,加蓋大火蒸煮1~3h;后撈入漂洗池內(nèi),用流動(dòng)水快速冷卻;將竹筍加工成6~20mm的筍片;把筍片投入45~60℃的熱水中二次漂洗;漂洗后的筍片放入濃度為1.5~2.5%的70~90℃檸檬酸溶液中浸泡5~15min;處理后的筍片瀝干水,真空密封;將包裝高壓滅菌處理后冷卻;檢驗(yàn)質(zhì)量,避光貯存。本發(fā)明利用純生物原料提取的檸檬酸為保鮮劑,檸檬酸化學(xué)性能穩(wěn)定,可有效遏制細(xì)菌繁殖,延緩竹筍變質(zhì)。純生物保鮮劑,無毒無害,不僅保鮮時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月以上,而且保證了食品安全;同時(shí)最大限度地保持了竹筍的甘、嫩、鮮、脆的特性。
聲明:
“鮮竹筍的生物保鮮加工方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
分享 0
         
舉報(bào) 0
收藏 0
反對(duì) 0
點(diǎn)贊 0
標(biāo)簽:
化學(xué)分析
全國(guó)熱門有色金屬技術(shù)推薦
展開更多 +

 

中冶有色技術(shù)平臺(tái)微信公眾號(hào)
了解更多信息請(qǐng)您掃碼關(guān)注官方微信
中冶有色技術(shù)平臺(tái)微信公眾號(hào)中冶有色技術(shù)平臺(tái)

最新更新技術(shù)

報(bào)名參會(huì)
更多+

報(bào)告下載

第二屆中國(guó)微細(xì)粒礦物選礦技術(shù)大會(huì)
推廣

熱門技術(shù)
更多+

衡水宏運(yùn)壓濾機(jī)有限公司
宣傳
環(huán)磨科技控股(集團(tuán))有限公司
宣傳

發(fā)布

在線客服

公眾號(hào)

電話

頂部
咨詢電話:
010-88793500-807
專利人/作者信息登記