基礎金屬	銅電解銅銅精礦銅管銅棒廢銅銅排銅合金精銅桿再生銅桿銅板帶鋁鋁土礦氧化鋁電解鋁鋁輔料鋁棒鋁合金錠廢鋁鋁桿鋁型材鋁板卷鉛鉛精礦鉛錠鉛蓄電池再生精鉛還原鉛廢鉛蓄電池鉛合金鋅鋅精礦電解鋅鋅合金氧化鋅鋅粉錫錫精礦錫錠錫材
稀貴金屬	稀土稀土礦稀土氧化物稀土金屬釹鐵硼小金屬銻鉍銦鍺鎵硒鉭鋯貴金屬白銀
新能源	鋰鋰礦鋰化合物正極材料電芯金屬鋰鎳鎳礦鎳鐵精煉鎳鎳鹽三元前驅體材料高冰鎳 MHP 鈷電解鈷鈷粉氯化鈷四氧化三鈷硫酸鈷鈷中間品氧化鈷碳酸鈷三元前驅體三元材料鈷酸鋰三元正極材料錳錳礦電解錳電池級硫酸錳鋰電正極三元前驅體磷酸鐵四氧化三鈷鋰電負極石油焦煅燒焦針狀焦瀝青焦包覆瀝青炭黑增炭劑光伏材料多晶硅硅片電池片光伏組件光伏玻璃工業(yè)硅隔膜隔膜電解液電解液

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華東	上海上海保稅區(qū)江蘇南京無錫徐州常州蘇州南通連云港淮安鹽城揚州鎮(zhèn)江泰州宿遷南京港宜興浙江杭州寧波溫州紹興湖州嘉興金華衢州臺州麗水舟山安徽合肥蕪湖蚌埠淮南馬鞍山淮北銅陵安慶黃山阜陽宿州滁州六安宣城池州亳州福建福州廈門漳州泉州三明莆田南平龍巖寧德江西南昌九江上饒撫州宜春吉安贛州景德鎮(zhèn)萍鄉(xiāng)新余鷹潭山東濟南青島淄博棗莊東營煙臺濰坊濟寧泰安威海日照濱州德州聊城臨沂菏澤萊州港龍口港黃島前灣港董家口港日照港青島港威海港煙臺港鄒平萊蕪
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冷鮮肉的氣調(diào)保鮮方法

1201 編輯：管理員來源：中冶有色技術網(wǎng)

2023-03-19 08:13:38

本發(fā)明公開了一種冷鮮肉的氣調(diào)保鮮方法，該方法的工藝流程包括：將牲畜倒掛后刺殺放血、剝皮、摘除淋巴并做胴體修整后檢斤；清洗內(nèi)腔、摘毛后分割、剔骨，修割出鮮肉；排酸，排酸前用3～5％乳酸溶液噴淋肉的表面；采用氣調(diào)方式包裝，氣體體積配比比例25％ CO2、50％ O2、 25N2；麻凍溫度不高于－40℃，不低于－20℃，時間7－10min；輻照以1.0myqd劑量的 Cc 60，10－ 3m3以下的包裝輻照時間不超過0、8－1hr，1×10－ 3～3×10－ 3m3的體積輻照時間不超過1、5－2hr；冷藏。本發(fā)明方法簡單，保鮮效果好，成本較低，有效降低化學防腐劑對人體的損害，保鮮時間較長，不影響鮮肉的的品質(zhì)。

聲明：

“冷鮮肉的氣調(diào)保鮮方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。

我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)