本發(fā)明提供了一種通過(guò)測(cè)量雞蛋質(zhì)心實(shí)時(shí)距離的方法達(dá)到無(wú)損快速檢測(cè)雞蛋新鮮度的目的。本發(fā)明通過(guò)測(cè)量雞蛋實(shí)時(shí)質(zhì)心到雞蛋小頭頂端的距離,并將其與雞蛋長(zhǎng)度的比值定義為質(zhì)心率,以質(zhì)心率的變化和雞蛋存放天數(shù)以及雞蛋新鮮度分別建立模型,通過(guò)建立出的模型預(yù)測(cè)雞蛋的存放天數(shù)與新鮮度。該方法相比于其他檢測(cè)技術(shù)其優(yōu)點(diǎn)在于對(duì)雞蛋進(jìn)行快速、無(wú)損檢測(cè)、成本低、效率高,且該方法可通過(guò)實(shí)時(shí)測(cè)量雞蛋質(zhì)心研究整個(gè)儲(chǔ)藏期內(nèi)雞蛋新鮮度的變化規(guī)律及其影響因素,因此具有應(yīng)用于與雞蛋新鮮度檢測(cè)相關(guān)的科學(xué)研究與禽蛋產(chǎn)業(yè)的前景。
聲明:
“基于測(cè)量質(zhì)心無(wú)損檢測(cè)雞蛋新鮮度的方法” 該技術(shù)專(zhuān)利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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